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一向不重吃的我這次要破天荒的獻出第一次美食推薦,
常被內人說好吃不好吃都分不出來,給你吃ㄆㄨㄣ就好了,
本人在此澄清
我不是分不出來而是對於"很好吃"及"很不好吃"才有敏銳的辨識,
至於中間的"普通"、"不錯"、"尚可"、"還可以"我就不太分的出,
我要怎麼說出普通比不錯還好呢?
還是回來要推薦的義大利麵吧。
這家義大利麵店位於台北大學大門正對面的遼寧街250號電話:02-25181180
店名JR複合式洋食館,
店面不大卻有很特別的服務而且老闆超親切,
據朋友說他們是告訴老闆一個人約多少錢再由老闆搭配,
首先是酥皮濃湯,不過酥皮已經沉入東京灣了,
這道吃起來濃而不膩,老派的形容確很貼切。
前菜是椒麻雞翅,
有椒麻的香味卻沒有椒麻的嗆辣,
雖然皮看起來有點焦但裡面的肉可是滑嫩順口,
是很好的開胃菜。
接下來的這一道則是我的第一名"凱撒沙拉"
特點就是清脆甘甜的蘿美生菜(是它沒錯吧),就算不加沙拉也是一絕,
不過要吃要先預訂,因為菜單上沒有。
最後是主菜義大利麵
上圖是青醬雞肉麵,下圖時墨魚花枝麵,
由於吃前幾道已經飽的差不多,所以請老闆將麵量減少,
青醬雞肉麵的上面黃色物不是蛋黃而是起士,
這樣的搭配很奇妙,因為一般都只有起士粉不會放一片;
至於墨魚花枝麵則巧妙的將花枝與麵混合在一起,
咬下時以為是麵卻是花枝,量多實在。
另外店裡也有無限暢飲的飲料,
總之推薦大家有機會去嘗嘗。
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